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哪些策略有助于餐饮O2O的发展?

撰写: 启博软件(360Shop) 标签: 餐饮O2O发展策略 2016-09-19 18:23:50

餐饮行业加入O2O如今已十分普遍,大多数餐厅都拥有了自己独立的微信公众号和线上支付等功能,并且这一全新的发展模式也日趋成熟。


那么做好餐饮O2O主要有哪些策略呢?

一、提升产品和服务质量是关键

餐饮行业加入互联网在一定程度上对商家产品和服务体验有了更大的考验。互联网之下的竞争十分激烈残酷,只有做好产品提高服务质量才能给消费者带来满意的用户体验,才能真正留住用户,赢得人心。

二、开辟微商城+分销模式的餐饮O2O新渠道

现在的餐饮O2O大多是建立在微信公众号的基础之上的新商业餐饮模式,公众号包括了定位、预订座位、提前点菜、线上支付、营销等一体化服务,实现了线上营销和线下餐厅的无缝对接。

利用微商城+分销模式,商家可以逐步掌握一部分消费者的信息,通过主动推送有趣好玩的话题和消息来增加回头客和客流人群,以此来实现互联网餐饮在运营过程中自主化。利用微分销商城发展餐饮O2O的优势就在于商家可以直接与消费者进行沟通。

互联网飞速发展的时代,想要做好餐饮行业需要的不仅是好味道,更要建立起牢固的粉丝渠道来获取更多忠实顾客。

三、做好客户关系管理

1、全方位互动

营销的方式有很多,但是任何成功的营销都离不开全方位的互动,没有互动的营销即使取得了一点效果也只是暂时的,很难达到推广的目的。微分销平台后台可以设置多种互动活动,如抢红包、秒杀、摇一摇等,这些互动都能够使商家与粉丝零距离接触,帮助商家迅速吸粉。

2、精准营销

餐饮行业的消费者从年龄到地域遍布的范围十分之广,但不是所有的消费者都是目标群体,因此商家要学会筛选出目标群体,并给予他们专门的优惠。数据化时代,微信给商家带来了海量数据,可以通过识别和分析这些用户的价值属性,为目标群体提供个性化服务。 在“互联网+”的大时代背景下,传统的餐饮企业要重视技术的开发与投入,将互联网的技术理念和思维方式适当引入,挖掘出互联网对于传统餐饮企业的积极作用。

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